Susanne Schulte war als Gärtnerstochter immer gerne draußen und mit der Natur verbunden. Schon während ihres Studiums der Wirtschaftswissenschaft hat sie sich umweltpolitisch engagiert. Als sie ihren heutigen Ehemann Peter Schmidt 2004 kennen- und lieben lernte, fand sie sofort Gefallen an seinem kleinen Bauernhof und stieg schnell mit ein. Zusammen entwickelten sie den heutigen Haupterwerbsbetrieb Klosterhof Bünghausen. Mittlerweile arbeitet sie hauptberuflich als Bäuerin.
Susanne Schulte ist zertifizierte Bauernhoferlebnispädagogin und Fachkraft für Naturpädagogik und betreut vielfältige pädagogische Angebote für Kinder und Erwachsene. Dabei geht es immer auch um die Themen Ernährung, Tierwohl, Landwirtschaft, Klimawandel und Nachhaltigkeit.
| Was? | Wann? |
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| Beruf(ung) Landwirtschaft | Fr., 25.09.2026 |