Chinesischer Hotpot – scharf und mild erleben

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Samstag, 21. Februar 2026 11:00–14:00 Uhr

Kursnummer	31122 A
Dozentin	Meiru Xue
Datum	Samstag, 21.02.2026 11:00–14:00 Uhr
Entgelt	35,00 EUR
Ort	Realschule Steinberg Waldstr. 14 51643 Gummersbach Küche

Kursort

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Gemeinsam kochen, genießen und entdecken: Im Hotpot-Kochkurs tauchen Sie in eine der geselligsten Traditionen Chinas ein. In der Mitte des Tisches brodeln zwei Brühen – eine feurig-scharf mit Szechuan-Pfeffer und Chili, die andere mild und aromatisch für alle, die es lieber sanft mögen. Wir bereiten frische Zutaten wie Fleisch, Meeresfrüchte, Gemüse und hausgemachte Dips vor und genießen am Tisch das einzigartige Erlebnis zu garen und zu teilen.

Bitte mitbringen: Schürze, scharfes Messer, Schneidebrett, Geschirrtücher, Getränke und Gefäße für evtl. Reste.