Asiatische Küche

Nummer:

31102 A   (Kurs läuft bereits oder ist nicht online buchbar. Rufen Sie an.)

Gebühr:

23,00 €

Leitung:

Diep Nguyen Thi

Veranstaltungsort:

Realschule Hepel, Küche, Eingang vom Schulhof aus

Termin(e):

• 03.05.2012, 18:00 Uhr - 21:00 Uhr (Donnerstag)
• 10.05.2012, 18:00 Uhr - 21:00 Uhr (Donnerstag)

Beschreibung:

Für alle Kochkurse gilt:
Die Lebensmittelkosten werden anteilig umgelegt und direkt vor Ort mit der Kursleitung abgerechnet. Bitte bringen Sie Geschirrtücher, evtl. Schürzen und Behälter zum Mitnehmen für übriggebliebene Speisen mit.


Die asiatische Küche ist erstaunlich einfach nachzukochen. Sie ist eine Kombination aus knackigem Gemüse, saftigem Fleisch und orientalischen Gewürzen, die die Geschmacksknospen neu öffnen.
In einem Wok oder einer Grillpfanne kann eine ganze Mahlzeit zubereitet werden. Die verschiedenen Kräuter und Salate werden meist roh serviert. Salatsoßen sind immer leicht, damit der Eigengeschmack des Salats nicht überdeckt wird.